Aqui no Pará, carne de caça é comum. Nada inspecionado pelo ibama, nem com selo da sif, nem nada disso, as carnes exóticas daqui vêm fresquinhas, direto da amazônia para a mesa. Sim, eu tenho dó dos animais. Sim, bem temperadinhos, eu nem lembro que eram animaizinhos da fauna brasileira.
Quando o Lisca vem aqui para casa, é normal a gente comer essas coisitas. Uma vez o João comeu 4 rãs inteirinhas. Mas essas eram de cativeiro. Esse fim de semana o Lisca estava aqui. E recebemos a visita do Seu Valdemar, que nos trouxe maravilhosas almondegas de capivara. Um primor de sabor. E também trouxe jacaré. Jacaré é, de longe, o meu preferido. Além do coro croco, chiquérrimo, a carne tem um quê de frango, um quê de peixe que, sei lá, posso dizer que eu adoro. Lá, na beira do lago, ele é um bichinho. Bem temperado e fritinho garanto que é melhor.
Seu Valdemar trouxe também uma galinha caipira, que na verdade é um galo. Trouxe para matar aqui em casa. Conclusão: ele canta liiiiiiindo todas as manhãs. Na minha casa nada morre! Na minha casa é só alegria!

Hoje é aniversário da Jana. Aí eu estava lá no quarto dela conversando sobre? Comida, obvio. Gente gorda fala de que? A gente estava falando da pobreza de fast food que o Peba apresenta. Porque as vezes dá vontade de comer coisas boas e aqui a gente não acha nada. Falta um shopping aqui, porque se empanturrar de comer gostoso é uma coisa que a gente só consegue fazer em shopping. A gente vai lá e come um hamburger. Dá uma voltinha e toma um sorvete. Dá sede e toma um suco, um milk shake. Coisa boa que é praça de alimentação!

Aqui a gente só tem padaria. E um salgadinho enxarcado, um atendimento péssimo. Uma vez uma garçonete me disse: ‘tá tentando me fazer de tonta?’ só porque eu pedi um salgadinho depois que ela já tinha ido levar o pedido na mesa. Na verdade eu costumo preferir padarias a restaurantes, mas aqui nao tem nenhuma PADARIA.

Essa falta de fast food, de mcdonalds, de spolleto, de giraffas, de batata frita mccainn coberta de catupiry, até de bobs, é sofrida. A abstinencia é eterna. A coca-cola de máquina me faz muita falta. E eu nem tô contando os fast foods mais chiquinhos, como américa ou as sorveterias tops como a gelateria parmalat, porque aí seria sacanagem…

O fato é que eu mato a minha vontade com o hamburguer que o Neto faz e que é maravilhoso…de picanha, imenso, assado na churrasqueira, coberto com muito queijo e sempre com um toque especial, uma surpresinha que ele inventa na hora. E um milk shake de nutella feito em casa é o que chega mais perto dos sorvetes finos. O fato é que é esse tipo de comida que faz a minha cabeça! Amo muito tudo isso!